Mittwoch, Dezember 06, 2006

Japanese Izakaya (Pub)

Nach der Schule gingen wir (12 Personen) in das japanisches Izakaya Pub "Riki" an der Lexington Avenue. Wie in einem normalen Pub ist der Hauptgrund, hierher zu kommen der Konsum alkoholischer Getränke. Da Japaner üblicherweise immer auch zumindest eine Kleinigkeit (sogenannte Tsumami) essen, wenn sie Alkohol trinken, haben wir das natürlich auch getan... Aus der Kleinigkeit wurden dann 18 Gänge (!!!) . Hier eine kleine Auswahl an traditionellen Köstlichkeiten: Omelette mit Lachseiern, Roher Squid mit schleimigen Bohnen und Sojasause, Tintenfisch, getrockneter Fisch, Miso Suppe, Kuh Zunge, usw. usw. Einige Tsunamis haben wirklich Überwindung gekostet aber ich habe natürlich alles probiert.